Bereit für eine vegane Reise um die Welt?
Mee Rebus, Chakalaka, Muhammara oder Okonomiyaki – keine Sorge, du musst sie nicht aussprechen können, aber du wirst sie lieben! In Vegan aus aller Welt nehmen dich Miriam Spann und Jens Schmitt mit auf eine kulinarische Entdeckungstour durch verschiedene Länderküchen: von Asien über Afrika bis nach Skandinavien.
Mit einer großen Auswahl an veganen Rezepten zeigen die beiden, wie bunt, vielfältig und absolut alltagstauglich vegane Küche sein kann – exotisch, aromatisch, überraschend und immer mit Liebe zum Detail.
Die beiden betreiben übrigens seit 2013 die legendäre Villa Vegana auf Mallorca – ein veganes Hotel mit Restaurant, das weltweit Fans hat. Und genau diese Leidenschaft für gutes, pflanzliches Essen spürst du auf jeder Seite.